Es un pescado semigraso y de agua salada. Habita junto a algas, corales y otras zonas protegidas de la costa, en fondos rocosos, con cuevas y grutas. Vive a unas profundidades que oscilan entre los 20 y los 200 metros. Es un pez solitario y muy territorial. Posee un territorio de caza de aproximadamente 500 m2 de su guarida. Su carne es de las más apreciadas para la gastronomía.
Se alimenta de cangrejos, sepias y otras presas, sobre las que se abalanza y aplasta con sus poderosas mandíbulas.
Mero Murique
Tipo Por 100 g Energía (en kilojulios/kilocalorías) 385 kJ/92 Kcal Grasas (en gramos) 1 g Ácidos grasos saturados (en gramos) 0,2 g Ácidos grasos monoinsaturados (en gramos) 0,2 g Ácidos grasos poliinsaturados (en gramos) 0,3 g Hidratos de Carbono (en gramos) <1 g Azúcares (en gramos) 0 g Polialcoholes (en gramos) 0 g Almidón (en gramos) 0 g Fibra alimentaria (en gramos) 0 g Proteínas (en gramos) 19,4 g Sal (en gramos) 0 g Vitaminas Vitamina A (en microgramos) 42,9 µg Vitamina B1 (en miligramos) 0,10 mg Vitamina B2 (en miligramos) 0,14 mg Vitamina B3 (en miligramos) 0,30 mg Vitamina B5 (en miligramos) 0,70 mg Vitamina B6 (en miligramos) 0,30 mg Vitamina B9 (en microgramos) 11,00 µg Vitamina B12 (en microgramos) 0,60 µg Vitamina E (en miligramos) 0,80 mg Minerales Calcio (en miligramos) 27 mg Fósforo (en miligramos) 162 mg Hierro (en miligramos) 0,9 mg Magnesio (en miligramos) 31 mg Potasio (en miligramos) 483 mg Selenio (en microgramos) 36,5 µg Sodio (en miligramos) 80 mg Zinc (en miligramos) 0,5 mg El envío es hecho una vez confirmado el costo final del pedido, tarifa de transporte y dirección de entrega.
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